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Buon lunedì e inizio settimana a tutti! Eccomi tornata dopo una piccola pausa della scorsa settimana. Fin'ora non era mai successo, ma...

Da un paio di mesi ho iniziato a provare le farine senza glutine, non perché abbia dei problemi, ma per pura curiosità. Ne ho provate...

La pasta fresca fatta in casa è una mia grande passione, forse perché sono cresciuta tra farina e uova. Fin da piccola, la nonna mi ha...