Tiramisù il morale10 ott 20222 minPisarei e FasòLi avete mai sentiti nominare? Si tratta di un primo piatto simbolo della cucina piacentina e ha origini contadine. Un piatto con un...
Tiramisù il morale8 ago 20222 minCasunziei all'ampezzanaOggi ho deciso di accontentare gli amanti della pasta ripiena. Io ho sempre amato fare la pasta fresca, quando ero piccola, ogni volta...
Tiramisù il morale6 giu 20222 minPizzoccheri della ValtellinaOggi saliamo un po' in montagna, per la precisione nella Valtellina. Sì, lo so che le temparature sono ormai alte, ma in montagna...
Tiramisù il morale4 giu 20221 minRisotto alla milaneseNuovo mese e ovviamente nuove ricette! Questo mese sarà dedicato ai piatti tipici della Lombardia e come non iniziare se non con il...