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Un altro piatto che mangio fin da bambina sono proprio le pappardelle al cinghiale. È vero, non è solito mangiare questi tipi di piatti,...

"Viva la pa-pa-pappa Col po-po-po-po-po-po-pomodoro Ah, viva la pa-pa-pappa Che è un capo-po-po-po-polavoro Ah, viva la pa-pa-pa-pappa...

Conosciuto come tortino di carciofi o torta di carciofi, questo secondo piatto toscano, in particolare fiorentino, è un mix tra uno...

Ci avviciniamo sempre più alla mia regione; oggi però siamo arrivati in Toscana! Siamo così vicini (per chi non lo sapesse, io sono...