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Cremini marchigiani
I cremini o più semplicemente crema fritta sono un piatto tipico delle Marche, in particolare di Ascoli Piceno, come le olive ascolane....

Tiramisù il morale
28 gen 2023Tempo di lettura: 2 min


Ravioli alla barbabietola con ricotta e limone
È iniziata una nuova settimana; il lunedì è sempre un trauma e per me, oggi lo è ancor più del solito: dopo un weekend di festeggiamenti...

Tiramisù il morale
24 gen 2022Tempo di lettura: 2 min


Pavesini con yogurt al profumo di limone
Sì lo so, è giovedì e l'arrivo di una nuova ricetta è un po' inconsueto. Infatti, si tratta di una sorpresa, un'idea che mi ha proposto...

Tiramisù il morale
23 dic 2021Tempo di lettura: 2 min


Plumcake zucca e limone al profumo d'arancia
Qual è l'ortaggio autunnale per eccellenza? A mio parere la zucca, colorata e dal gusto agrodolce, credo sia uno degli ortaggi più...

Tiramisù il morale
23 ott 2021Tempo di lettura: 2 min


Salmone salvia, limone e nocciole
Mangiare il pesce è molto importante, ma la maggior parte delle volte, parlo almeno per il mio caso, si mangia controvoglia perché gira...

Tiramisù il morale
30 ago 2021Tempo di lettura: 1 min


Crostatina con frolla al cacao, frangipane al limone e crema di pistacchio
Oggi voglio cominciare la settimana in dolcezza. Quasi tutte le settimane preparo la crostata per colazione, ma a essere sincera non mi...

Tiramisù il morale
10 mag 2021Tempo di lettura: 2 min
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