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TUTTE LE RICETTE
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Mondeghili milanesi
Spesso in cucina si fanno un sacco di sprechi, si buttano i prodotti in eccesso etc. Ultimamente, però, sono sempre più utilizzate e...

Tiramisù il morale
11 giu 2022Tempo di lettura: 2 min


Pizzoccheri della Valtellina
Oggi saliamo un po' in montagna, per la precisione nella Valtellina. Sì, lo so che le temparature sono ormai alte, ma in montagna...

Tiramisù il morale
6 giu 2022Tempo di lettura: 2 min


Amaretti di Sassello
Abbiamo iniziato la settimana in dolcezza e come non chiuderla con un dolce? Rimaniamo in Liguria, questa volta vi propongo dei...

Tiramisù il morale
28 mag 2022Tempo di lettura: 1 min


Baci di Alassio
Queste ultime settimane sono state un po' frenetiche, infatti, se ci avete fatto caso, ho pubblicato solo un paio di ricette. Oggi però...

Tiramisù il morale
23 mag 2022Tempo di lettura: 2 min


Focaccia genovese
A chi non piace la pizza? Noi italiani siamo famosi proprio per questo, quindi non possiamo non amarla. La pizza è unica, ma varia...

Tiramisù il morale
16 mag 2022Tempo di lettura: 2 min


Tonno alla genovese
Eccoci di nuovo qui con il nostro primo appuntamento della settimana. Non so voi, ma oggi sto facendo davvero una gran fatica a prendere...

Tiramisù il morale
9 mag 2022Tempo di lettura: 2 min


Pansoti
Oggi cambiamo un po', finalmente un piatto che sa di domenica, di casa e di "nonna". Sapete perché di nonna? Probabilmente solo a me...

Tiramisù il morale
7 mag 2022Tempo di lettura: 2 min


Mesciua spezzina
Non so da voi, ma qui da me la primavera stenta proprio ad arrivare, si alternano giornate di sole e caldo, ad altre di vento e altre...

Tiramisù il morale
2 mag 2022Tempo di lettura: 2 min


Paste di meliga
Oggi vi voglio proporre un'altra squisita scoperta delle trazioni culinarie piemontese: le paste di meliga. Le conoscete? Sono tipiche...

Tiramisù il morale
25 apr 2022Tempo di lettura: 2 min


Torta di nocciole piemontese
Nonostante oggi sia festa e con la Pasqua non mancano mai i dolci, soprattutto la cioccolata, non volevo saltare il nostro primo...

Tiramisù il morale
18 apr 2022Tempo di lettura: 1 min


Petto di tacchino funghi e mandorle
La saga del piatto fuori stagione continua!! Ho provato a cercare qualche piatto più primaverile, ma la montagna del Piemonte questi...

Tiramisù il morale
11 apr 2022Tempo di lettura: 2 min


Gnocchi all'ossolana
Qui da me son giorni che il sole stenta a uscire, tra vento, pioggia e nuvole nere, tutto sembra fuorché primavera. Ho pensato a lungo se...

Tiramisù il morale
9 apr 2022Tempo di lettura: 2 min


Ravioli del Plin
Buon lunedì e inizio settimana a tutti! Eccomi tornata dopo una piccola pausa della scorsa settimana. Fin'ora non era mai successo, ma...

Tiramisù il morale
4 apr 2022Tempo di lettura: 3 min


Tegole dolci valdostane
Sembra sempre che i mesi siano così lunghi e invece devo ammettere che, almeno ultimamente, volano e nemmeno ce ne accorgiamo. E così...

Tiramisù il morale
26 mar 2022Tempo di lettura: 2 min


Crema di Cogne
Qualche giorno fa, riguardando le varie ricette che vi ho proposto da un anno a questa parte, mi sono resa conto, che la maggior parte...

Tiramisù il morale
21 mar 2022Tempo di lettura: 2 min


Carbonada
Nonostante sembra stia arrivando la primavera, le giornate sono più calde e c'è quasi sempre il sole, noi rimarremo ancora per una...

Tiramisù il morale
19 mar 2022Tempo di lettura: 2 min


Tacchino alla melagrana
Oggi mi sono alzata e nonostante fosse molto presto, il sole stava già sorgendo e questo cosa significa? Sta per arrivare la primavera!...

Tiramisù il morale
14 mar 2022Tempo di lettura: 2 min


Torta salata valdostana
Dopo la piccola pausa di sabato, eccomi qui con una nuova settimana, ma soprattutto nuove ricette. Chi mi segue da un po', già sapeva che...

Tiramisù il morale
7 mar 2022Tempo di lettura: 2 min


Crescionda spoletina
14/02/2022 Oggi è la festa degli innamorati e anche il nostro solito primo appuntamento della settimana. Quest'anno, visto il tema delle...

Tiramisù il morale
14 feb 2022Tempo di lettura: 2 min


Ravioli dolci ricotta e arancia
29/01/2022, si dice sempre che Gennaio sia infinito, ma quest'anno mi sembra sia volato e con lui sono volate anche le ricette un po'...

Tiramisù il morale
29 gen 2022Tempo di lettura: 2 min
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